Patates Püresi Köfte

Patates Püresi Köfte

Patates Püresi Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 orta boy patates
  • Yarım çay bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Tuz
  • 400 gram orta yağlı kıyma
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay pulbiber
  • 1 yemek kaşığı galeta unu
  • Yarım yemek kaşığı salça
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Patates Püresi Köfte Tarifi Yapılışı

  1. Patatesleri yıkayıp haşlayın soyup püre haline getirin içine tuz karabiber süt tereyağı ve kaşarı ekleyip karıştırın kare borcama yassılayın.
  2. Köfte için baharatları ve galete ununu ekleyip yoğurun.
  3. Ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp az miktarda sıvı yağda hafif pişirelim.
  4. Sonra patates püresinin üzerine ekleyelim.
  5. Biraz bastıralım.
  6. Yarım yemek kaşığı salça ile 1 su bardağı suyu karıştırıp sos halinde köfteleri üzerine dökelim.
  7. Isınmış fırında 15 dakika pişirelim.
  8. Sonra üzerine kaşar serpip 5 dakika daha pişirelim. Afiyet olsun.
Gaziantep SEO Gaziantep Yazılım Gaziantep Sosyal Medya Gaziantep Reklam Gaziantep Stüdyo Gaziantep Web Tasarım Gaziantep Medya Ajansı – Sosyal Medya, Reklam, Seo, Yazılım