Anne Köftesi

Anne Köftesi

Anne Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr dana kıyma
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet kuru soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı galeta unu
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • Yarım paket knorr köfte harcı
  • Tuz

Anne Köftesi Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak bir kaba soğanlar ve sarımsak rendelenir.
  2. Üzerine yumurta, maydanoz, baharatlar, tuz, galeta unu eklenir.
  3. Hepsi birlikte güzelce yoğurulur.
  4. Köfte harcı pürüzsüz olunca biraz dinlenmeye bırakılır.
  5. Daha sonra harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde şekil verilir.
  6. Sonra yapışmayacak bir tava da sıvı yağ yardımı ile kızartılır.
  7. Yanında patates kızartması ketçap mayonez ile servis edilebilir. Herkese afiyet olsun.
Gaziantep SEO Gaziantep Yazılım Gaziantep Sosyal Medya Gaziantep Reklam Gaziantep Stüdyo Gaziantep Web Tasarım Gaziantep Medya Ajansı – Sosyal Medya, Reklam, Seo, Yazılım